Noce i Dnie · Restauracja

Oferta wigilijna dla firm oraz grup

Świąteczny wieczór w sercu Sopotu. Przygotowaliśmy trzy menu – za 149 zł, 169 zł i 199 zł. W każdym wybierasz przystawkę, zupę, danie główne i deser, a resztą zajmie się nasza kuchnia.

Zarezerwuj stolik Zobacz menu

Jak to działa

Cztery dania, Twój wybór

Każde menu składa się z czterech dań. W każdej kategorii jest kilka propozycji – każdy gość wybiera po jednej.

  1. 01

    Wybierz menu

    149 zł, 169 zł lub 199 zł – trzy poziomy świątecznej kolacji.

  2. 02

    Skomponuj kolację

    Przystawka, zupa, danie główne i deser – po jednej pozycji z każdej kategorii.

  3. 03

    Zarezerwuj

    Zadzwoń lub napisz – ustalimy termin i liczbę gości.

Menu świąteczne

Trzy menu na Wigilię

Ceny dotyczą jednego zestawu: przystawka, zupa, danie główne i deser do wyboru.

Menu

149 zł

Przystawka do wyboru

  • Matjas

    ziemniaczki / majonez koperkowy / jabłko / koper włoski

  • Mus z wątróbki

    grzanka / sos z owoców leśnych

  • Ravioli z burakiem wege

    serek Philadelphia / orzechy / miód

Zupa do wyboru

  • Rosół z kaczki

    kluski / marchew / pietruszka / seler / natka pietruszki

  • Barszcz czerwony

    uszka z grzybami

Danie główne do wyboru

  • Polędwiczka wieprzowa

    purée z dyni / palone masło / żurawina

  • Dorsz

    piasek ziemniaczany / sos z grzybów leśnych

  • Pieczony kalafior wege

    purée z kukurydzy / chimichurri

Deser do wyboru

  • Fondant czekoladowy

    żel owocowy / lody waniliowe

  • Szarlotka na ciepło

    bita śmietana

Polecamy

Menu

169 zł

Przystawka do wyboru

  • Tatar z łososia

    guacamole / tobiko / chipsy krewetkowe

  • Tatar wołowy

    majonez truflowy / musztarda francuska / żółtko sous-vide / grzyby marynowane

Zupa do wyboru

  • Krem z borowików

    słodka śmietanka / oliwa truflowa / grzanki

  • Barszcz czerwony

    uszka z grzybami

Danie główne do wyboru

  • Policzki wieprzowe

    purée ziemniaczane / warzywa korzenne / demi-glace

  • Łosoś

    zielone warzywa / emulsja koperkowa / kasza bulgur

  • Pieczony kalafior wege

    purée z kukurydzy / chimichurri

Deser do wyboru

  • Sernik nowojorski

    owoce

  • Szarlotka na ciepło

    bita śmietana

Menu

199 zł

Przystawka do wyboru

  • Krewetki w sosie winno-maślanym

    czosnek / pietruszka / chili / chleb

  • Tatar wołowy

    majonez truflowy / żółtko sous-vide / chipsy z ziemniaka / grzyby marynowane

Zupa do wyboru

  • Zupa rybna

    łosoś / mule / krewetki / ziemniak

  • Consommé grzybowe

    pierś z kaczki lub pączek z grzybami

  • Barszcz czerwony

    z pasztecikiem z kapustą i grzybami

Danie główne do wyboru

  • Konfitowana noga z kaczki

    baby brokuł / baby marchewka / gratin ziemniaczane / sos wiśniowy

  • Dorsz

    jajko poché / szpinak / purée chrzanowe / sos beurre blanc

  • Pierogi ruskie

    ziemniaki / twaróg / cebula smażona

Deser do wyboru

  • Fondant czekoladowy

    żel owocowy / lody waniliowe

  • Szarlotka na ciepło

    z lodami waniliowymi

Rezerwacje

Zarezerwuj wigilijny stół

Zadzwoń lub napisz do nas – podaj termin, liczbę gości i wybrane menu. Potwierdzimy dostępność i szczegóły rezerwacji.

Zadzwoń Napisz e-mail